Informacje i porady na temat: Suszenie Warzyw

  • Suszone owoce i warzywa - jak przygotować susz?
    Suszone owoce i warzywa - jak przygotować susz?

    Warzywa i owoce to źródło witamin i cennych składników pokarmowych, o czym wszyscy doskonale wiemy. Jednak w naszej strefie klimatycznej nie możemy się nimi cieszyć zbyt długo w stanie świeżym. Dlatego powstało wiele sposobów na ich przechowywanie, a jednym z nich jest suszenie. Dzięki tej metodzi

    Przeczytaj więcej...
  • Bromelia
    Bromelia

    ... jego przesuszenia. Bromelie podlewamy tak aby podłoże było stale wilgotne ale nie mokre. Pamiętajmy o uzupełnieniu wnętrza rozety wodą. Podlewamy wyłącznie miękką wodą. Nawożenie co , ... mogą im towarzyszyć także storczyki. Bez wątpienia takie kompozycje wyglądają jak wycinek rzeczywistości charakterystycznej dla lasów tropikalnych. ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cebula dymka
    Cebula dymka

    ... po osuszeniu należy je umieścić w     pomieszczeniu w którym temperatura będzie oscylować wokół 20°C.     Wówczas będziemy , ... warzywa a wśród nich cebulę zapewne spotkał się z określeniem „dymka” . Właśnie takim terminem określa się drobne cebulki dostępne w sprzedaży stanowiące ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cyklamen piękno w ogrodzie i mieszkaniu
    Cyklamen piękno w ogrodzie i mieszkaniu

    ... całkowitego wysuszenia bulwy a doniczkę przenosimy do chłodniejszego i ciemniejszego pomieszczenia. Późnym latem należy oczyścić bulwę posadzić w nowym podłożu oraz ustawić w widnym , ... towarzyszyć nam zarówno w domu jak i w ogrodzie. Cyklameny to rośliny wieloletnie wyrastające z bulw. Są bardzo dekoracyjne dzięki sercowatym liściom z rysunkiem oraz ...

    Przeczytaj więcej...
  • Czarna rzodkiew
    Czarna rzodkiew

    ... reaguje na przesuszenie podłoża jak i na mokrą ciężką glebę. Czarna rzodkiew skupia przede wszystkim odmiany późne i zimowe a więc nadaje się do uprawy jako poplon po takich warzywach , ... odżywcze warzywo które zasługuje na szczególną uwagę. Rzodkiew należąca do rodziny kapustnych jest niezwykle bogata w szereg cennych składników odżywczych dlatego ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cząber – uprawa, właściwości, zastosowanie
    Cząber – uprawa, właściwości, zastosowanie

    ... suszenie Surowiec zielarski stanowi ziele cząbru (Herba Satureja) zebrane w czasie kwitnienia i wysuszone. Zbiera się całą część nadziemną lub tylko same wierzchołki , ... około 812 r. w warzywniku i ogrodzie ziołowym. Do Polski cząber trafił już w XI wieku. Cząber ogrodzie i w doniczce   W uprawie ogrodowej spotyka się dwie formy cząbru ...

    Przeczytaj więcej...
  • Czerwona cebula
    Czerwona cebula

    ... wstępnego przesuszenia na świeżym powietrzu następnie usuwamy szczypior. Dobrze przeschnięta cebula to taka której wierzchnia łuska szeleści. Następnie cebule można umieścić w , ... uprawie warzyw na własny użytek powinny być ograniczane. Jeżeli zdecydujemy się na uprawę cebuli z siewu pamiętajmy że siew wykonujemy na dobrze przygotowane odchwaszczone i ...

    Przeczytaj więcej...
  • Dżem z czarnych porzeczek
    Dżem z czarnych porzeczek

    ... suszenie) ale jednym z lepszych jest przygotowanie dżemu. To dość szczególny rodzaj przetworów. Jest znacznie prostszy do przyrządzenia niż powidła bardziej , ... owoców i warzyw” Andrzej Mering W-wa 1956 r. 2.    „Przetwory w gospodarstwie domowym” inż. Kazimiera Pyszkowska” W-wa 1992 ...

    Przeczytaj więcej...
  • Endywia – cykoria endywia
    Endywia – cykoria endywia

    ... na przesuszenie i wymagają regularnego jednak niezbyt obfitego nawadniania. Dobrze czują się zarówno na stanowiskach słonecznych jak i półcienistych gdyż lepiej znoszą , ... nas popularnych warzyw liściowych są endywie (cykoria endywia). Te interesujące rośliny jednoroczne są gatunkiem plasującym się gdzieś pomiędzy dobrze nam znaną cykorią a sałatą masłową. Pod ...

    Przeczytaj więcej...
  • Groch Pastewny (Peluszka) - uprawa i poplon
    Groch Pastewny (Peluszka) - uprawa i poplon

    ... dodatkowemu suszeniu. GA_googleFillSlot("Artysrodek1"); Choroby i szkodniki Groch pastewny podobnie jak groch jadalny narażony jest na cały szereg zagrożeń ze strony chorób , ... po ani przed warzywami z tej samej grupy (np. grochem jadalnym bobem fasolą) ze względu na możliwość wystąpienia wspólnych chorób i szkodników. Groch pastewny - ...

    Przeczytaj więcej...
  • Hortensja ogrodowa - odmiany, uprawa i pielęgnacja
    Hortensja ogrodowa - odmiany, uprawa i pielęgnacja

    ... przesuszeniu podłoża gdyż może to spowodować marnienie naszych okazów. Rozmnażanie tej rośliny nie jest trudne dlatego też jest bardziej opłacalne niż kupowanie kolejnych , ... jej towarzystwie sprawiało nam jak najwięcej przyjemności. Hortensja ogrodowa - ogólny opis Hortensja ogrodowa jest krzewem liściastym o pokroju krzaczastym który ...

    Przeczytaj więcej...
  • Hyzop - uprawa, pielęgnacja i zastosowanie
    Hyzop - uprawa, pielęgnacja i zastosowanie

    ... kwiaty po wysuszeniu znakomicie nadają się jako uzupełnienie kompozycji z suszonych kwiatów. Z powodu dużej zawartości olejków eterycznych używa się go również jako , ... warzyw maseł ziołowych sałatek twarogów pasztetów oraz potraw z drobiu. Wchodzi również w skład wielu mieszanek ziołowych oraz marynat przeznaczonych do ...

    Przeczytaj więcej...
  • Jesień w ogrodzie -  jesienne prace w ogrodzie
    Jesień w ogrodzie - jesienne prace w ogrodzie

    ... i wysuszeniu cebulki przechowujemy w ciemnym miejscu w temperaturze ok. 5-8⁰C. Jako ostatnie – zaraz po pierwszych przymrozkach wykopujemy karpy dalii. Ważne aby kłącza , ... zbieramy warzywa z ogrodu a na drzewach dojrzały już owoce. To okres kiedy z drzew opadają złociste liście a jesienny wiatr niesie już pierwsze oznaki zimy. Jesień to również ...

    Przeczytaj więcej...
  • Kapusta czerwona
    Kapusta czerwona

    ... wysuszeniu i nadmiernemu schłodzeniu główek. Autor: Katarzyna Józefowicz Źródła: 1.     „ABC ogrodnictwa” PWR i L W-wa , ... jednocześnie warzywem bardzo nisko kalorycznym gdyż 100 g. to zaledwie ok. 40 kcal. Regularne spożywanie kapusty czerwonej polecane jest przy osłabieniu organizmu oraz niskiej odporności. ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu